Le poulet s’invite dans grand nombre de plats ! On l’aime rôti, en sauce, poché ou encore au barbecue. Viande blanche peu calorique et simple à préparer, le poulet est également ...
Le blanc de poulet correspond à la poitrine du poulet. Cette viande maigre est bonne pour la santé et les régimes. Le poulet se cuisine en sauce, grillé ou au four, et s’accorde facilement ...
A la fin, enlever le poulet, ajouter la moutarde, la crème fraîche et L'estragon. -Emincer les blancs de poulet en tranches et servir avec les champignons.
Couper en morceau le poulet et emincer l'oignon ... ajouter les légumes et laisser cuire (remuer de temps en temps). Lorsque les legumes sont cuit, ajouter la crème, le lait de coco, le sel ...
Dans un tajine, versez un filet d’huile d’olive. Faites colorer les pilons de poulet de chaque côté. Ajoutez ensuite les oignons, les citrons confits et les épices (curcuma et gingembre).
Mariner les blancs de poulet entiers dans la marinade coco saté. Concasser les cacahuètes au couteau ou au mortier. Emincer les feuilles de kaffir lime. faire chauffer l’huile, ajouter la ...