Award-winning chef Michael Mina demonstrates his signature dish of Phyllo-Crusted Dover Sole, which is featured at his celebrated namesake restaurant, Michael Mina Bellagio. Following the ...
En entrée, les fameux escargots de Bourgogne au beurre persillé Pour bien débuter, laissez-vous tenter par des escargots de ...
L’école hôtelière du lycée Le Castel à Dijon a accueilli, mardi, les dix-sept participants de Bourgogne-Franche-Comté sélectionnés au concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP.