Avec les gnocchis, on est certain ou presque de faire plaisir à tous. Mais saviez-vous que vous pouviez les préparer au Air ...

Les gnocchi sont une des curiosités de la cuisine française et italienne.Mi pâte, mi purée, son origine est d'ailleurs disputée entre ces deux pays.Mais peu importe d'où ils viennent, ils ...

Des gnocchis fondants, une sauce crémeuse au fromage frais et des légumes tendres, le tout gratiné au four… Cette recette ...

6. Rangez les gnocchi dans le plat beurré, parsemez-les du reste de parmesan et arrosez du beurre fondu. Glissez le plat dans le four et faites cuire environ 10 min, jusqu'à ce que la surface ...

Sur un plan de travail fariné, formez 4 boudins assez longs mais pas trop fins, ils détermineront la taille finale des gnocchi. Coupez les boudins en tronçons de taille égale. Formez des ...

Faire cuir les gnocchi dans de l'eau bouillante, attendre la montée des gnocchi à la surface de l'eau. Puis égoutter. Quand les légumes deviennent fondants y ajouter les gnocchi, remuer ...

Préchauffez le four à 200 °C (th.6-7). Faites poêler les gnocchi quelques minutes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Lorsqu’ils sont bien dorés, ajoutez la pulpe fine de ...

Envie de changer des gnocchi classiques aux pommes de terre? Laissez-vous tenter par ces gnocchi de petits pois à la sauce ...

Au sommaire : *Gnocchi al buro di salvia (gnocchi au beurre de sauge)* *Gnocchi ai funghi porcini e ai mirtilli (gnocchi aux cèpes et aux myrtilles)* *Tazzina di zabaglione al caffè (crème ...

Le gnocchi est un plat qui peut être trouvé un peu partout en Italie sous différentes variantes locales. Voici la recette du chef et propriétaire du restaurant Minton et du camion de cuisine ...

Gnocchis de pommes de terre, pétoncles et beurre noisette Cuisine sans stress avec Chuck Hughes, qui propose des gnocchis de pommes de terre, servis avec des pétoncles au beurre noisette.