When the classic dessert arrives at the restaurant table, the flambe moment gets heads to turn. In reality, it is the ...
Fruit vitaminé de l'hiver, l'orange est au centre de cette recette de crêpes gourmandes. Ces dernières sont garnies d'un orange curd maison acidulé et fondant puis superposées sur un plat ...
Crêpes Suzette is a stack of warm, thin crepes topped with a caramelized orange-butter sauce. The chef and TV personality Julia Child loved this French classic enough to include the recipe in her ...
La préparation de la recette 1. Préparez la pâte à crêpes : faites fondre les 20 g de beurre. Cassez les Å“ufs dans un bol et battez-les un peu. Tamisez la farine dans une jatte, faites un ...
Préparation de l'omelette flambée au grand marnier: Battre les Å“ufs et la pincée de sel. Cuisson de l'omelette flambée au grand marnier: Faire chauffer le beurre dans une poêle. Verser les ...