Es una delicia que enamora a grandes y chicos. Lo mejor de todo es que prepararla en casa es mucho más fácil de lo que se ...

La crema pastelera está presente en gran cantidad de preparaciones dentro de la gastronomía dulce, y es un recurso al que no ...

Este pastel de crema de coco es increíblemente ligero, tierno, suave y esponjoso. Dos capas de pastel están rellenas con una ...

La crema pastelera de chocolate es esa delicia que enamora a grandes y chicos. Lo mejor de todo es que prepararla en casa es mucho más fácil de lo que se imagina. La crema pastelera es un clásico de ...

¿A quién no le gusta la tarta de manzana más clásica que existe? Sí, la de hojaldre, rellena de crema pastelera... Aprende a ...

Para preparar este delicioso postre comienza haciendo un almíbar. Vierte el azúcar y el agua en una olla y lleva a hervir.

Además de deliciosa, es económica, ya que utiliza ingredientes simples que se encuentran fácilmente en cualquier almacena del ...

Se trata de un dulce del estilo del roscón de reyes pero acompañado de crema pastelera. Es un postre podría decirse que es un bollo goloso, característico de Ferrol, aunque también se elabora ...

Aunque muchos la confunden con la crema pastelera, no son lo mismo, ya que la diplomata lleva crema montada y gelatina para darle más estabilidad. Lo cierto es que la crema diplomata tiene todo ...

La receta de hoy es una maravilla que te va a encantar, una Gallete des Rois, una receta francesa que se consume el día de ...

Se trata de bombitas rellenas de crema pastelera que pueden ir decoradas con chocolate derretido o azúcar impalpable. El secreto de la receta de profiteroles es la organización. Lo ideal es ...

Nació en la década de los 70 gracias a un pastelero de Vitoria-Gasteiz que trabaja en una pastelería de más de 140 años. Más ...