El ceviche es uno de los platillos más representativos de la comida peruana. Esta preparación se ha convertido en una de las favoritas de los amantes de los frutos del mar y se ganado un espacio en la ...
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró hoy al ceviche peruano como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Esta honrosa ...
Colombia: Es popular en las zonas costeras, especialmente en Cartagena, donde se prepara con camarones y leche de coco. Panamá: Preparan un ceviche muy parecido al peruano, aunque con menos ají.