Un classico intramontabile che incanta il palato a Natale. Patate dorate e croccanti, avvolte in un manto di parmigiano, creano un piatto che profuma di festa e tradizione. Un trionfo di sapori ...

Lesse, bollite o al forno sono tra i principali metodi con cui ogni giorno cuociamo le patate, da quelle più farinose a quelle più ricche di amido, dalle patate novelle a quelle dolci molto ...