1.Dessalgue a carne seca: corte a carne em pedaços grandes e deixe de molho em água fria por 12 horas, trocando a água várias vezes. 2.Cozinhe a carne seca em uma panela de pressão com água suficiente ...
Deixe a carne-seca de molho em água na geladeira por 12 horas, trocando a água 3 vezes. Escorra e reserve. Coloque em uma panela de pressão com a água fervente e tampe. Cozinhe por 30 minutos ...
1.Deixe a massa do cuscuz descansar por 5 minutos. 2.Enquanto isso, grelhe a carne seca com a cebola e o queijo coalho. 3.Depois, coloque o cuscuz na panela e recheie com a carne seca.
Que tal fazer o arroz tropeiro tradicional como prato principal do almoço de hoje? A receita mineira é composta por ingredientes que não deixam a desejar em sabor, incluindo bacon, carne-seca ...