Cada uno de los postres de la cocina tradicional mexicana tiene una receta especial en cada casa. Estos buñuelos estirados son la versión de Yuri de Gortari, quien combinó las técnicas ...

Muchos de los postres preferidos de los mexicanos, son aquellos que están fritos o tienen ... con miel de piloncillo y especias como anís, clavo de olor y canela. Este tipo de buñuelos se hacía en los ...

Los buñuelos son uno de los postres más importantes en la tradición mexicana, se sirven en fiestas y durante celebraciones ...

Aprende cómo curar tu molde para buñuelos de viento y a preparar el bocado crujiente favorito para la temporada de frío.

Con ingredientes simples como acelga, huevo y harina, resultan económicos y fáciles de preparar. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, son ideales como aperitivo o acompañamiento.

Cuál es el origen de los buñuelos de viento? Las primeras referencias a esta elaboración se sitúan en el siglo II, en una receta romana conocida como “globos”, por el aspecto que tenía ...

Lo cierto es que este plato es perfecto para todo el año ya que consiste en una masa dulce, generalmente rebozada en azúcar, que sirve tanto como postre como merienda y mucho más. Su receta es ...

Want to know how to up the stakes on your pancakes? Deep fry them and serve with no-churn boozy Irish cream liqueur ice cream. Sift the flour into a large bowl and then sift it once more, to make ...

Ahora celebramos Acción de gracias, Halloween o el Día de Muertos como si hubiéramos nacido al otro lado del charco, pero por fortuna no nos hemos olvidado de las costumbres más arraigadas.

3_ Poner en un bol, mezclar la pasta Orly con jugo de limón y jengibre. Probar levemente y si se necesita, agregar 1 cucharada de azúcar a la pasta. preparación 4_ Verter la pasta sobre las ...