Réservez au frais. Préparez le barbecue ou allumez le grill du four. Composez des brochettes en alternant des cubes de viande égouttés, des rondelles de courgettes et des demi-champignons.

Brochettes de boeuf et sauce à l'arachide, curry et citron vert Apportez un vent d'exotisme à de simples brochettes de boeuf avec cette recette très parfumée inspirée d'Asie ! La viande est ...

Faites griller sous le gril du four ou au barbecue en badigeonnant au moyen du bouquet de romarin trempé dans la sauce jusqu'à ce que les pommes soient Tendres. Servez vos brochettes de porc ...

Faire mariner le filet de dinde découpé en cubes au moins deux heures dans ce bol et couvrir. Laver les pois gourmands. Monter les brochettes, en entourant chaque cube de dinde d'un pois gourmand.

Réalisez des brochettes en piquant les cubes de poulet sur les pics à brochettes. Réservez la marinade. Dans une poêle chaude huilée (ou sur le barbecue), disposez les brochettes et faites ...

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