En été, impossible de faire l'impasse sur les brochettes de boeuf mariné ! Elles sont ici préparées avec de l'aubergine, des tomates ainsi qu'une marinade aux herbes fraiches.

Brochettes de boeuf mariné Barbecue de la mer : 15 idées iodées pour changer des saucisses Choisissez les pommes de terre pour accompagner vos barbecues Brochettes d'agneau marinées à la ...

Y mélanger le boeuf et les poivrons. Couvrir de film alimentaire et réserver au réfrigérateur quelques heures. Laisser tremper les brochettes en bois 30 minutes dans de l'eau tiède.

Enfilez les morceaux de poulet et de légumes sur des brochettes. Comptez au moins 3 morceaux de viande et une tomate cerise par brochette. Préparez la marinade : Pelez et hachez les gousses d’ail.

Une fois ce temps écoulé, égoutter les morceaux de poulet et les piquer sur des pics à brochettes. Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 5 ...

Pour réaliser ces brochettes gourmandes, il vous suffit d’enfiler votre tablier. La spécificité dans cette recette ? Les abricots séchés. Ils nous permettent de manger des fruits d’été ...

Préparez les brochettes, déposez-les dans un plat, enduisez-les généreusement de leurs sauces et réservez 30 min. Faites cuire dans une poêle chaude à feu moyen, en nappant une nouvelle ...

Réalisez des brochettes en piquant les cubes de poulet sur les pics à brochettes. Réservez la marinade. Dans une poêle chaude huilée (ou sur le barbecue), disposez les brochettes et faites ...

Vous ferez un effet bœuf avec ces brochettes de bœuf du Québec au prochain BBQ! Pour le bifteck de haut de surlonge : saviez-vous qu’on trouve du bœuf élevé au Québec au rayon de la ...