Mélanger les deux préparations. Etaler un morceau de film ménager Etaler l'escalope de dinde et disposer le mélange légumes et viande hâchée. Se servir du papier film pour en faire un roulé.

Pris au dépourvu pour votre festin des fêtes? Voici quelques recommandations de repas festifs (et gourmands) pour Noël ou ...

Coupez le cou de la dinde, ne la videz pas. Dépouillez-la de sa peau avec les chairs attenantes en commençant par le dos, fendu jusqu'au croupion désarticulez les attaches des ailes ...

de dinde ou de chapon. En aiguillette, en papillote, en confit ou en ballotine, la volaille a tout bon. Dinde aux marrons version anglaise Dinde de Thanksgiving Chapon laqué au miel farci au foie ...

Faites cuire la dinde aux alentours de 120°C et vérifiez la température ... Autre option, levez les filets que vous ...