Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan ayam, aduk rata. Masukan semua bumbu. Tambahkan air dan biarkan mendidih, koreksi rasa. Masukan santan lalu masak sampai ayam empuk. Angkat dan sajikan.

Ada satu makanan khas lebaran dari Sumatera bernama ayam bumbu Anam yang berasal dari Palembang. Ayam Bumbu Anam merupakan ayam yang direbus dan diberi kuah santan kental dengan bumbu beraroma kencur.

Selain itu, makanan ayam ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak. Salah satunya yaitu ayam bumbu merah. Kamu dapat membuat makanan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Berikut ini ...

JawaPos.com -- Ayam bumbu rujak merupakan salah satu hidangan khas Jawa Timur yang memiliki rasa yang lezat dan gurih. Makanan ayam bumbu rujak ini dapat kamu sajikan dengan nasi hangat yang membuat ...

Salah satu yang membuatnya istimewa adalah kuah bumbu kecap yang khas. Secara umum, Bubur Cilamaya merupakan paduan antara Bubur Ayam Brebes dan Bubur Ayam Cirebon, dengan kerupuk mie dari Brebes ...