Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les tranches d’ananas et saupoudrez avec le sucre. Laissez cuire 3 mn de chaque côté. Faites fondre le chocolat noir à 70% de cacao au bain-marie.

Elle se compose d'un biscuit moelleux à la noix de coco, de confiture de framboises, morceaux d'ananas, chantilly maison à la vanille et morceaux de biscuits à la cuiller pour le décor.

La préparation de la recette 1. Préchauffez le four à th 6 (180°). Faites fondre 25 g de beurre dans une poêle, mettez-y les tranches d’ananas et 25 g de cassonade. Faites caraméliser des ...

Faites fondre le chocolat noir à feu doux au bain-marie ... Pelez et découpez les ananas en petits morceaux. Faites-les compoter 10mn à feu doux avec le sucre vanillé. Concassez grossièrement ...