Entre le tajine, le gigot, la souris, le burger ou encore le curry d'agneau, vous ne manquerez pas d'idées recette. Notre plat fétiche ? Le tajine d'agneau à l'huile d'argan. Direction le Liban ...
Vous trouverez ici tous nos conseils pour bien le préparer ainsi qu'une sélection de recettes pour vous inspirer ! La pièce d’agneau, composée de plusieurs côtes, est parfaite quand vous ...
Réputée pour sa chair particulièrement tendre et savoureuse, la viande d’agneau se prépare de nombreuses manières, mais la plus facile reste à la poêle. Retrouvez ici toutes nos recettes ...
Et pourquoi ne pas réaliser cette recette au barbecue ? Les pommes de terre cuiront doucement dans la braise tandis que la poitrine d’agneau grillera au dessus. Compter 40-45 min de cuisson sur ...
Pour changer du classique gigot d'agneau, voici une recette très simple et rapide à faire, associant l'agneau à l'oignon et à la pomme de terre. Le résultat : un plat complet et savoureux.
Beaucoup d’herbes, de l’ail, des pommes de terre nouvelles et une sauce aux saveurs légèrement britanniques... De quoi savourer l’agneau différemment !
Disposer les côtes et les morceaux de poitrine d'agneau dans un plat, ajouter l'ail et le thym, verser l'huile et laisser mariner 1 heure minimum. Préparer la sauce barbecue: mélanger le ...
Détaillez l'épaule d'agneau en petits morceaux. Epluchez et émincez les oignons. Dans une sauteuse, versez l'huile d'olive et faites revenir les morceaux d'épaule avec les oignons puis ...