Bien-être animal, raisons écologiques, autant de motifs avancés par ceux qui s'offusquent de la tradition de l'agneau pascal. A la bergerie du Ruisseau, à Solière, près de Huy, se trouve une ...

Son dernier livre, Résister (Payot), se vend comme des petits pains. L’égérie de la gauche urbaine diplômée fait désormais ...

Servez les pommes chaudes en accompagnement du biscuit. Le lemmele ou petit agneau en alsacien est une génoise avec un peu plus de sucre et de farine que dans la recette initiale. C’est le moul ...

Versez la pâte dans un moule en forme d'agneau beurré. Enfournez pour 40 min environ. Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Saupoudrez de sucre glace.

Gigots de pré-salé, carrés, côtelettes... en ce week-end de Pâques, l'agneau est à l'honneur dans les boucheries et les supermarchés français. Durant cette période de fête religieuse ...

Les synoptiques, eux, font de la dernière Cène au repas pascal (voir Luc 22). Peu importe : Jean veut signifier que Jésus est le véritable agneau pascal, dont le sang marquera le peuple nouveau.

Selon Renmans, la consommation de l’agneau Pascal semble se réduire. Cette année, seulement un peu plus de pièces d’agneau supplémentaires seront présentes dans les rayons. Les ...

La bergerie des Amandiers, à Saint-Nazaire-d’Aude, propose des colis de demi-agneau ou chevreau pour ces fêtes. Sans intermédiaire, 100 % local et élevé dans le respect de la nature, ...