記者影完相便馬上試飲，朱古力的口感比外面飲到的更加濃稠，有點「漿口」的感覺；味道不會太甜，恰到好處。由於製作工夫並不繁複，很推介大家試試！另外，筆者今次用的是Lindt的100克裝朱古力，一共有10小塊，食譜分量需要30克朱古力，用3塊便剛剛好，不必 ...

先前藝人Ella也曾分享，自己在進行飲控時都會搭配綠拿鐵輔助，既可以帶來飽足感又能提升減肥效果，另外，韓國凍齡女神孫藝珍也很重視纖維和蛋白質攝取，分享自己也是綠拿鐵的忠實粉絲呢！

【明報專訊】提起家常菜中的人氣食材，大人、細路都愛吃的雞翼必定榜上有名！來自馬來西亞的醬料達人Nicole（黃婉秋），多年來累積了多個雞翼食譜，她希望將兩款富有馬來西亞風味的雞翼，與讀者分享。「一款是我外婆的咖喱炸雞翼，是我的童年美好回憶。」Nico ...

在減肥的道路上，尋找既美味又有效的減肥方法一直是眾多人的目標。而最近在Threads上爆紅的「豆腐減肥法」就立刻成為了熱門話題！這個方法不僅價格親民，僅僅一盒豆腐就能讓你不斷變化出多樣的美味料理。甚至連女神宋慧喬也是靠豆腐吃瘦的！有網友實測，只要堅持 ...

農業部農糧署與大享食育協會共同舉辦「2024臺日韓學校午餐食譜交換及供餐交流行動」選出全臺灣共12所學校分別與日本、南韓進行配對。其中，新北市立金山高級中學錄選為12所參與學校之一，與日本群馬縣川場村立小學進行午餐食譜交換，讓全校師生都能品嚐到日本和 ...

抗癌抗氧化：高麗菜含有強效抗氧化的植化素「異硫氰酸酯」，被美國國立癌症研究所列為抗癌蔬菜金字塔之頂。這種異硫氰酸酯的成分，能活化肝臟解毒酵素、去除致癌物質毒性、抑制癌細胞增殖，甚至誘導大腸癌細胞自然凋亡。

天氣濕冷，又到了吃麻油雞的季節，在家裡煮麻油雞其實不難，但不少主婦都不敢輕易嘗試，就怕一步驟做錯，讓湯頭變得苦澀，可能得整鍋倒掉。主廚詹姆士不藏私，傳授雞肉用炒得比汆燙更能去腥，主婦也分享關火前加高麗菜，可以讓湯頭瞬間變鮮甜。麻油雞零失敗做法完整公開 ...

颱風桃芝逼近！天文台將於今晚 ...

秋刀魚富含營養，以美味的肉質和獨特的香氣聞名，是日本料理中極為常見的食材，也是是日本秋季的代表性食材之一。秋刀魚對人體有什麼好處？什麼人不能吃？以下整理說明秋刀魚功效、產季、缺點及食譜。

很多人會覺得，冬天應該吃各種營養豐富的蛋白質，喝各種大補湯、吃肉食、吃火鍋等。這時吃進去的營養物質和能量，更容易儲存在體內，有助於提高抗病力。

【抗衰老食物/防癌/防腦退化症】踏入中年之後所需要的營養，與年輕時並不一樣。有營養學專家推介5大健康食物（附食譜），是在50歲後必吃的，有助預防因年歲增長、身體衰老而引起的健康風險，例如肌肉流失、心血管疾病、癌症等。 抗衰老食物｜50歲後必吃5種食物 ...

為迎接春節團聚商機，台北寒舍艾美酒店寒舍食譜自即日起至2025年1月22日推出「春熙華年」年菜外賣與年糕禮盒，共計10項粵式美饌，在家也能享受五星級美食。「五福臨門闔家歡」四人福宴，每組13,888元，以及寓意步步高升的「珍貴禮盒」經典雙糕組，每組1 ...