水煮牛肉是很多人外出吃饭的必点菜，麻辣又香，而且牛肉滑嫩，蔬菜也多，营养搭配丰富。但看起来水煮牛肉很复杂，其实只要掌握以下的烹饪方法，自己在家里做也可以吃到香喷喷的水煮牛肉哦。 水煮牛肉的做法 原料：火锅用牛肉片200克、娃娃菜1棵。

水煮肉片是川菜中非常著名的家常菜，这个名字的由来是源自于做法，肉片没有下锅爆炒或焯水，直接通过汤汁焯熟，加上通过腌制，巧妙的让肉片口感嫩滑不柴，搭配秘制红油汤，对味感最直观的味道是“麻辣鲜香，爽嫩柔滑”，风味独特，鲜辣刺激味蕾，搭配大米饭最合适不过了 ...

准备食材： 猪里脊肉300克（记得切片儿，越薄越好哦）、豆芽200克、豆皮100克、葱姜蒜适量、干辣椒20克（爱吃辣的小伙伴们可以多放点儿）、花椒10克、豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、盐适量、鸡精少许、淀粉1汤匙、蛋清1个 制作步骤： 第一步 ...

特色的刺竹笋当然要有特色的吃法。原汁原味的吃法要数水煮刺竹笋。处理过的刺竹笋下锅加水，放少许食盐可使刺竹笋更鲜，开水煮10分钟即可捞出装盘。把番茄、辣椒放在炭火上烤熟、烤焦并切碎，与生姜、大蒜、蚝油、盐、味精、花椒、大芫荽等舂碎制成蘸料。水煮刺竹笋虽 ...

早餐2⃣:紫米板栗粥＋炒鸡蛋＋青菜＋坚果 早餐3⃣:藜麦胚芽米粥＋鸡蛋羹＋西兰花＋坚果 早餐4⃣:山药鸡肉粥＋水煮蛋＋水果沙拉＋坚果 早餐5⃣:紫薯燕麦粥＋鸡蛋羹＋秋葵＋坚果 ❤公式二:包子类＋牛奶＋鸡蛋＋水果 早餐1⃣:牛肉包＋牛奶＋蒸鸡蛋＋水果 ...