都说“味道是餐饮的生命,卫生是餐饮的灵魂。”呈现在我们面前的一道道美食,都是出自我们家中的厨房,可见厨房在一个家中的重要性。 厨房的空间不大,但是用的东西却非常多,各种锅碗瓢盆,各种实用的厨房电器更是面面俱到。这些看似可以提升我们我们居家幸福感的东西 ...
我们平时用高压锅时,最容易遇到的问题有两个。其一是米放多了,沸腾的米汤和米粒堵住高压锅的排气孔;其二,高压锅老化导致排气不通畅。如果遇到这些问题,爆炸随时都有可能发生。
今年81岁的唐老先生,正在重庆市一家中医院肿瘤科住院治疗。一年前,他被确诊为右肺小细胞癌晚期。据了解,患者确诊前,家人以为只是普通感冒。 重庆市璧山区中医院肿瘤科主任莫浩:肺部的肿瘤,症状是以咳嗽为主,有些人会有一些声音嘶哑的症状。很多人以为就是感冒 ...
因此,建议每个月都对冰箱进行彻底的清洁和消毒,确保食物安全。
11月23日晚,为纪念建团145周年,上海交响乐团委约青年作曲家梁皓一创作的交响作品《中国厨房——味觉的盛宴》在上交音乐厅迎来世界首演。作为“与时代同行与人民同心”——上海市庆祝中华人民共和国成立75周年舞台艺术作品展演的一部分,音乐会由上海交响乐团 ...
肺癌的发生除了与主动或被动吸烟、空气污染、遗传因素等有关外,厨房油烟是很重要的风险因素之一。接触油烟的有害物质种类越多、量越大,患肺癌的风险就越大。研究表示,油烟跟肺癌的发生有关系——油烟中的有害物质通过刺激肺部细胞发生炎症反应、导致细胞DNA损伤并 ...
近日,一项发表在《化学圈》杂志上的调查研究揭示了一个令人震惊的事实:在美国市场销售的203种黑色塑料制品中,85%的样本含有溴化阻燃剂(BFRs)和/或有机磷酸酯阻燃剂(OPFRs),这些化学物质的总浓度达到了惊人的22,800mg/kg。这一发现不仅让科学家们大吃一惊,也让消费者陷入了深深的担忧之中。
厨邦调味品与中国家味在全国若干个超有料的“我家厨房”里完成了一场有家有爱的“味道接力”,也由此推动2024厨邦家庭节的IP热度再上层楼,达到了一个全新的高度。 人间烟火,风味万千。虽然家家户户滋味迥异,但每家的厨房却都超级有料。它不仅是烹调 ...